富士町「道の駅しゃくなげの里」のラスクとシュークリーム

【富士町道の駅「しゃくなげの里」のラスクとシュークリーム】

今日、富士町にある道の駅「しゃくなげの里」に行きました。


そこで販売してあるラスクとシュークリーム。
これがおいしい!!
生産者は富士町の「円庵」(つぶらあん)さん
なにがおいしいかというと、このふたつのスイーツ、米粉で作ってあるんですね。
やわらかな甘み。

写真左のラスクについては、「ほんわかした」甘さが口の中に広がります。
「ほんのりとした」甘さ、とはいいますが、
このラスクは「ほんわかした」甘さなのです。
ちょっと甘みが弱いかな?とは思いますが、
こんなにやさしい甘さは初めて。
「ほんのり」というより「ほんわか」しているんです。

さて写真右のシュークリームはというと、これが絶品!!
はまります!!
生地は米粉と黒糖。
色あいは黒くなってますが、シューの触感はやわらかく、甘さも自然。
中身のクリームはチョコ。
ちょっと多すぎ・・・
手にクリームがべっとり。

でも「円庵」さんのこのラスクとシュークリームはここ富士町の「シャクナゲの里」でしか販売していないそうです。
絶対おすすめ!!

中小企業診断士~受験日誌1/4/2017~

【中小企業診断士~受験日誌1/4/2017~】

今日は同級生でお寺の住職をしている凌くんと雑談しつつ、やはり、今後は中小企業診断士以外にも税理士などの資格も取ったらどうか、とアドバイスを受けました。
実は税理士のテキストも簿記と財務諸表についてのテキストはひそかに勉強していたんですね。不十分ですけど。

ところで、この中小企業診断士受験日誌について知人から批判も含めた意見がありまして・・・。
「結果だけいえばいいんじゃないか?」ということ。
つまり知人からすれば、わざわざFBなどで報告する必要はなく、合格したかどうかだけアップすればいいではないか、という趣旨。

私はいまは中小企業診断士のブログで合格までのプロセスが書かれてあるブログを読んでいるが、合格の結果だけを書かれてあるブログならばまず読まない、です。

中小企業診断士の資格取得のための受験勉強をしている者にとっては、合格までのプロセスを知ることが重要であって、もちろん、合格した人がそれまでのプロセスを書くのならばベストでありますが、ブログに書いている人のほとんど人は合格するまでの期間中、プロセスをプログに書いてます。

つまり、資格を取得した人であっても受験勉強している期間、ブログにアップしている人が多いのです。

また、受験勉強していない人にとっては無意味なプロセスの情報であっても、受験勉強している人にとっては、そのプロセスそのものが重要な情報になるのですね。

私のケースについては、いろいろな意味を含めて、注視していう人が少なからずいて、また、それゆえ、私の再スタートが実りあるものになるかどうかは、重要な意味をもっているのです。
だからこそ、そのプロセスは貴重なケーススタディであり、記述しておくことは、いずれ、別の意味をもってくるのです。
その辺の詳しい事情はいずれご説明しますが、私がいま、このようなブログを通して受験勉強のプロセスを記述しているのは、単なる資格チャレンジの経緯というだけではなく、ある人たちにとっては重要な意味を持ち、いずれ参考にするであろうそうした人たちのために書いているということだけご理解いただけたら幸いです。

小城の水

【小城市のおいしい水~珠簾の水~】

我が家の飲み水は名水百選「清水川」のある小城市の清水のふもとまで行って水を汲んできています。
佐賀県内、おいしい水汲み場はたくさんありますが、いまのところ私が好きなのはやはり小城市の水、ですね。
佐賀に戻ってきて、久しぶりにここの水を飲んだ時、気の抜けたサイダーかな?と思うくらいにほんのりとした甘みを感じました。
つまり軟水なんですね。

小城市にはもうひとつ有名な水汲み場があります。
小城市小城町の江里山地区に「甘露水」と呼ばれる湧水。
近くにある安産・子育ての観音様として知られる「江里山観音」がその名の由来となっています。ここも、とてもおいしい水との評判で、佐賀県内各地から水汲みに来る人が週末に集まってきます。