地方のおいしい情報です。
大木町「デリ＆ビュッフェくるるん」
１時間１，６５０円のバイキング形式。
地元産の食材をふんだんに使った料理が並んでいます。
大木町はキノコの生産地。
えのき、ぶなしめじ、エリンギ、椎茸、ぬめりすぎたけ、雪嶺たけなどが特産品です。
実は大木町、生ごみや、汚泥をたい肥化して、それを農作物の肥料にしています。
つまり、循環型農業、循環型まちづくり、ですね。
熊の川温泉の民宿みみさん
コース料理（４０００円）おいしかったです。
佐賀市内にある「酔月（すいずき）」。
もともとは魚介類をメインとした和食店。
そこがお昼にメニューで出している「鯛だし醤油らぁめん」が最高においしい。
もともと魚好きの店主が鯛のあらをじっくり弱火で旨味を出して、さらに、かつお・うるめいわし・鯖・日高昆布で味に深みをだしたもの。
ともかく、スープの甘みのある旨味が最高においしく、あまったスープをセットの海鮮丼に少しかけて食べるのもおいしい。
おすすめの一品です。
伊万里市にある「ドライブイン鳥」。
菩提寺「西念寺」にお参りに行ったあと、家族で「ドライブイン鳥」へ。
一番のおすすめは文字通り「一番定食」
朝、とれたての若鳥に鳥めしとスープのセット。
これで９８０円（税抜き）！！
若鳥を焼きながら、少し遅れて、鳥めしとスープが運ばれてきます。
鳥めし、スープともに鳥の旨味がたっぷり。
おすすめのお店です。
佐賀市東与賀町の南にある創作和食料理のお店「こみや」さん。
今日のランチはこちらの「白身魚のフライ定食」
これが絶品！！
白身魚の身がフワフワ！
それにタルタルソースをつけてご飯と食べると、最高です。
ご飯は佐賀の「さがびより」を使っていて、土鍋で炊くらしく、ご飯だけでもおいしい。
あと、漬物やきんぴらごぼう、もやし、ひじきなどはセルフサービス。
メニューを見ると、有明物の魚介類を使った料理が得意そう。
地元の人も多く集まっており、地元ファンも多いようです。
お勧めです。
