自宅では粗食な食生活を



出張の際は外食が多いので
いかにも贅沢な食生活のように見えるかもしれませんが、
自宅ではまったくの粗食派です。

ご飯は玄米に麦を3割入れたもの。
それにリンゴをすりおろしたものに
豆乳ヨーグルトをかけてデザートにしています。
あとはサラダ。
これが基本的な私の食事です。

夕食は基本的に食べないです。
胃腸を休めるためには15時間は何も食べない方がいいそうです。

こうした食生活に変えたのも
医者である新谷弘美さんの
「病気にならない生き方」を読んでからのこと。

新谷弘美 さんのこの書籍は
ロングベストセラーで
私もずいぶん影響されました。
7年前は私は体重80kgあり、
管理栄養士がつくったメニューに基づき
1日1000kcalの食事を数か月間にわたって
供されました。

血糖値が正常に戻ってからは
1日2000kcalの食事 になり
(成人男性の場合、 1日2500kcal )
体重はみるみる落ちて
59kgまで下がりました。
いまは少し太って69kg。
やはり、またきちんと食事管理をして
体重を落としたいと考えています。

まあ、奄美での黒糖焼酎の晩酌がいけないかも・・・

50代のからだづくり~病気にならない生き方(新谷弘美著)~

医者でもある新谷弘美先生の著作「病気にならない生き方」。

内科医として多くの患者の腸を内視鏡で診察してきた結果、
筆者は、腸相がいいことが健康の秘訣であり、
食事を通じてミラクル・エンザイムをとり入れることが重要と説く。
そして、「食歴」と「生活習慣」こそがその人の健康状態を決める最大の要因であるという。

これは今の私の食生活の基本にもなっている。
著者が勧めるような
無農薬、有機栽培の食物をとることは難しいが
玄米+雑穀、それに野菜、あとは大豆ヨーグルトとフルーツ。
こうした食べ物を中心とした食生活が今の私のベースとなっている。

このような食生活に改めたのも
この書籍を読んでのことである。

結果、体調はすこぶるいい。

ベストセラーにもなっている本なのでご一読をお薦めします。

1日2食ダイエット&筋トレ、始めました!!

昨年9月に佐賀に戻ってきたときの体重は58㎏。
3年前の体重は80㎏だったので
体重減に成功したものの、
現在の体重は68㎏。

この1年弱で10㎏太ってしまった・・・
1年前は腹筋割れたのに・・
ウェスト回りのぜい肉を絞らねば!!

そこでダイエット&筋トレ始めました!!

まずは、1日2食ダイエット。
朝食は玄米食に冷奴と納豆。
デザートに大豆ヨーグルトに
はちみつとグラノーラを加えたもの。

昼食は主に外食。
夕食は抜き。
できれば1日1食に近づけたい。

筋トレは「自重筋トレ100の基本」を参考に
家族が夕食中、
腹筋、腕立て100回ずつ。
朝は3時起床なので
4時から1時間ほどウォーキング。

う~ん・・・
これで1年前の肉体に戻れるか???
なんとかもとに戻したい!!

*WEB解析士、田中卓哉