【小城市のおいしい水～珠簾の水～】
我が家の飲み水は名水百選「清水川」のある小城市の清水のふもとまで行って水を汲んできています。
佐賀県内、おいしい水汲み場はたくさんありますが、いまのところ私が好きなのはやはり小城市の水、ですね。
佐賀に戻ってきて、久しぶりにここの水を飲んだ時、気の抜けたサイダーかな？と思うくらいにほんのりとした甘みを感じました。
つまり軟水なんですね。
小城市にはもうひとつ有名な水汲み場があります。
小城市小城町の江里山地区に「甘露水」と呼ばれる湧水。
近くにある安産・子育ての観音様として知られる「江里山観音」がその名の由来となっています。ここも、とてもおいしい水との評判で、佐賀県内各地から水汲みに来る人が週末に集まってきます。
【多良岳のわさびドレッシング】
かなりおいしい！！
ドレッシングといっても、肉料理、魚料理にぴったり。
佐賀県太良町の農事組合法人多良岳TWの特産品！
いまスモークチキンにこのわさびドレッシングをかけて食べてますが、
わさびの辛みがぴったり！！です。
冷奴、お刺身やマリネにもとっても合います！
人は時として、人生の再スタートを切らなければならないときがあります。
それは自ら望んだものなのか、それとも強いられて、あるいは、ぎりぎりに追い詰められて・・・
どのような事情があるにせよ、人生の再スタートをきり、何かを目指していくのであれば、それに必要なことは何なのでしょうか？
人が新たなスタート地点にたち、目指すべきものがあるとすれば、それは幸福な人生というものでしょう。
それが意味するものは、仕事の成功なのか、家族の幸せなのか、社会的な名声なのか。
それともそれらを含めてもまた、何か違う価値観に基づくものなのか。
ReStart（再スタート）とは、あるいはReBirth（新たに生まれ変わる）することなのかもしれません。
ReBirth（新たに生まれ変わる）するためには「一度死ななくてはならない」ともいいます。
そう考えると、いま、もし、人が孤独や絶望の淵に立たされていたとしても、それは再スタートを切るために、あるいは再生するための通過儀礼なのかもしれません。
私の場合、様々な事情がかさなり、再スタートをきるという選択をしました。その事情については、いつかご説明しようと思います。
ただ、私の場合、再スタートするにいたっては、逡巡し、熟慮に熟慮を重ね、計画をたてて決意しました。
ここでは幸福な人生のために再スタートをきる人たちにとって、ささやかなヒントとなるようなブログを綴っていきたいと思っております。
ちなみに写真の花は「ガーベラ」
花言葉は「希望」です。
